Plantemad, vegetar-retter og kødløse dage er blevet noget rigtig mange af os har taget til os – også i min familie. Som i de fleste andre familier er vi ikke helt enige om antallet af de kødløsedage.
Det var derfor ikke kun med professionel interesse jeg kastede mig over designet af denne bog – og indholdet – da manus landede i min inbox. Nu er den kommet fra tryk og på vej ud i butikkerne, men mit eksemplar er på vej med ud i mit køkken ☺️

Tak til Karen på Politikens Forlag for endnu en spændende opgave!
Af · Anders Nedergaard og Christine Bille Nielsen
Fotos · wichmann + bendtsen
Udgivet af Politikens Forlag

Se mere her.

Share →