BÆREDYGTIG MADLAVNING
I TEORI OG PRAKSIS
Bogsæt til folkeskolen. Bind 1: teori om bæredygtighed med udgangspunkt i Verdensmål 12. Bind 2: opskrifter som relaterer til kapitlerne i bind 1.
Grafisk design og tilrettelæggelse af indhold og cover.
Af · Helle Brønnum Carlsen
Fotos · Martin Dyrløv